Владелец чупалина Олег Аркадьевич (и его сын, который запрявляет там) боятся принимать на стажировку ( отработку практики) выпусников Лабинских учебных заведений. Причина не поверите ))) " А может он(она) все секреты приготовления блюд кому -то расскажет "!!!
Вот так то, в городе уже есть заведения с секретными рецептами собственного изготовления блюд. А я не знал например. Респект чупалино.
Есть еще там интересный юридический документ, называется "Ученический договор". Но про него думаю лучше расскажут те, кого заставили его подписать.)) Кто не подписал, ушли по собственному.

а может они сами рецепты своровали, скажем у ля-мура, и теперь боятся что ля-муровцы это узнают.

ЗЫ а при увольнении повара на шашлык режут? ну чтобы секреты не передал

Если бы они у Ля-мура своровали было бы неплохо, а то у "чиполинно" не очень пицца ))

А поваров при увольнении приборчиком из "Людей в черном" - чпокс! И стёрли память нафиг ))

ну а вдруг спёрли, да не полностью. или недоспёрли

правильно и делает. я бы тоже этих распистяев не брал. есть общепит, тракторные бригады. а репутацию заведения портить нафик надо. никто не может заставить меня принять кого нибудь на работу

Всем здравствуйте! Народ, а что за Чупалино в славном Лабинграде? Итальянская кухня?

[в городе уже есть заведения с секретными рецептами собственного изготовления блюд.


Секрет, наверное в том, что Чупалина не просто так на 2-м этаже Экватора располагается. Магазин большой, товары просрочиваются и тут их можно пустить на изготовление пиццы. Безотходное производство

Об этом уже писали в теме "про пиццу". Но есть непроверенные данные, что пока-что в Чипполино все делается из свежих продуктов. Незнаю, сам не видел.

эт еще че.я пирожки с хурмой видел вот это весело

а мне там понравилось. и вкусненько и персонал приветливый. а интнрьер так вообще. сядешь дальше от окна и как не в Лабинске

и нафик тогда

Давно уже туда не хожу. Музыкальное оформление стало ужасным, а порции любимого десерта уменьшились... Снова в городе нет мест, где хотелось бы провести время

шо, лесополку срубили?

Порубили все дубы на гробы.

ааа, ну если ток дубы рубили то лесоплке нихрена не грозит

Если бы лесорубы лабинские соображали где дуб,а где сосна,а где акация.

Ну вообще-то не чупалино а Чиполлино. Кухня не только итальянская, но и японская. Часто там отдыхаю. Лучшее заведение в Лабинске по кухне, дизайну и обслуживанию. А находится на 2-м этаже "ЭКВАТОРА".

Ну ещё бы, в своем заведении не грех и отдохнуть

ЗЫ: сам себя не похвалишь, никто не похвалит? Поищите, на форуме уже обсуждалось ваше заведение, довольно подробно.

Ну тогда про ученический договор дораскажем. Существует этот договор в чупалино, предлагают подписать работникам или писать по собственному желанию. Суть договора такова, работник подписывая договор соглашается с тем , что прошел обучение по безопасности труда и (ВНИМАНИЕ!) ему за это заплатили 5 000 руб. Обучение соответственно никто не проводит, а вот при увольнении (если вдруг человек захотел уйти сам ), будешь должен владельцам чупалино кругленькую сумму. Кстати в дипутатах есть и сын владельца этого заведения. Получается нарушаем закон .))
Что то в последнее время в дипутаты идут не те кто там нужен. Все какие то "нечестные" люди, мягко говоря.

Да ладно. Олег честно заработал свой капитал. Я знаю его с совковых времен. Украсть ему было негде.

разве только что электроэнергию в электросетях

а я смотрю тебе там видать в мороженное плюнули что так зол))) или это такая политика заведения-конкурента? единственное нормальное место в лабинске появилось и то все вам не угодишь!

В люмуре сейчас серьёзно:готовят так же класно и пиццу пекут прекрасную,только если на вид молод,лучше брать хотябы ксерокопию паспартаили паспорт сам,что бы алкоголь взять!Если нет 18 то лучше за выпивкой не заходить-Была недавно компания из молодых девчат и парней,которым 18 не было,уже пьяные ещё и ягуара им подавай-так их там быстро на улицу выставили,правда сценна смешная была до ужаса!!!!!

Закон един для всех, вот и треба соблюдать, а то теряются связи с народом, работников своих уже за людей не считают, глядишь а уже барин стал, в дипутатах ходит. Даже смешно, чего он там может решить в свои года?
А если серьезно , то за трудовыми отношениями жестко следит прокуратура, вот пусть и обратит внимание как обманывают работников, принуждают. А работники тоже интересные, между собой шепчутся , жалуются а написать куда надо не могут. Боятся видимо. Жаль их.


Речь не про капитал, читай внимательно, нечестное отношение к своим работникам, нарушение трудового законодательства.

а что, что б быть депутатом нужно дожить до 50 лет? если честно я на знаю в какой он там сфере, но я за молодежь во власти, а не старперов, которые реально только и думают как нахапать по-больше перед старостью. я конечно понимаю что в 40 допустим у человека по-богаче жизненный опыт и он уже менее радикален. но здесь кажется обсуждаются не его депутатские способности, а непосредственно заведение. а работники... ну раз работает значит устраивает, не думаю что их за уши туда затягивают)) а ты тоже со странностям, про прокуратуру речь ведешь, а сам здесь пишешь. что помешало обратиться непосредственно туда? наверное связываться лишний раз не хочешь? ну вот и работники аналогично, не сетуй на них

Ну вот и будет такой дипутат развивать производство ягуара ))
А если серьезно , то если человек у себя на своем предприятии позволяет так себя вести с работниками, нарушать действующее законодательство, то что думаешь по другому будет принимать решения будучи дипутатом? Что такой своеобразный хамелеон получается?
Не тебе судить, ты ведешь праздный образ жизни, вот придешь устраиваться туда на работу и почувствуешь все на своей шкуре.

с чего собственно такие выводы?

Судя по ценам - лучший ресторан лабинска
Только вот на тв-экранах там лабудень какаято вечно. И из детского уголка визги стоят.

Я вообще-то очень люблю роллы и в приходилось полакомиться ездить в Курганинск в "Сакуру". Только последнее время там стали делать г.....Тогда я решила что и сама могу, да вот фигли.И тут открывается Чипполино. Ну сначала и там было не айс, но потом выровнялись.И к этому времени собрался возвращаться в Лабинск мой брат.Он работал в Сочи су-шефом в "Япона-маме". Ну я и расписала как тут делают и что он со своим опытом и готовым меню может хорошо зарабатывать.Тем более знаю сколько они отвалили сушисту из Краснодара типа за обучение. Вот как раз Олег и разговаривал с братом,но собирался уезжать куда-то на несколько дней, но предложил выйти и поработать несколько дней до его приезда, а после подписать трудовой договор после обсуждения условий работы и оплаты.Причем брат сразу же сказал что его 10 тыс которые предлагают су-шефу в Чиполлино не устраивают и Олег сказал, что з/п будет выше. Вот и вышел Кот на работу, наивняк,поверив что в Лабинске слово хозяина очень твердое. Типа мужик пообещал - мужик сделал. Пока Олега не было был прессинг по подписанию ученического договора, но читать мы умеем и естесно его не подписали. И тогда Кота вызвал старый , не знаю как его зовут, хозяин ну и прочитал целую лекцию о том как здесь из него сделают человека, а он не хочет подписать какой- то сраный договор на 5 т И вообще где его меню,которое Кот пообещал. Ну а когда Кот ответил, что меню будет после подписания договора и не раньше,ему сказали :" Что просто так не дашь? Ну и пошёл на х.." Причём именно так и сказал.В общем вот такая блин дилемма,что брат не сработался -это ерунда поскольку в этом заведении такой стиль разводить молодых и неопытных,что бы хоть где-то ещё урвать таньгу. Но это их личное дело и если прокатывает, молодцы.Другое беспокоит ,а вдруг те что подписали наконец поймут что это развод и со злости начнут плевать в еду клиентам, чтоб получить хоть какое-то моральное удовлетворение.БЛИН НУ И КУДА ТЕПЕРЬ ХОДИТЬ??????

Здравствуйте! Наверное хорошо сидеть дома за компьютером и плевать на других людей через форумы и чаты. Я работаю в "ЧИПОЛЛИНО" с самого открытия. И все кто пришел устраиваться на работу в это заведение в начале лета, проходили обучение. Нас предупреждали на счет того, что когда мы захотим уволиться сами, с нас вычтут ту сумму которую нам выплатили за это самое обучение. Что касается того человека который отказался подписывать этот договор из-за того, что он не проходил обучение. Я знаю кто это, и ничего плохого о нем сказать не могу. Хороший человек. Хочешь работать-работай. Принципиальность тут ни к чему.
Теперь перейдем к пицце и ее секретным рецептам. Вместе с нашим обучением-барменов и официантов, так же обучались и повора. Обучал их шеф-повар из Краснодара. Примерно месяц. И конечно же все рецепты приготовления почти всех блюд, это коммерческая тайна. Хотя все эти рецепты можно найти в том же самом интернете. Пицца у нас вкусная. Сами ее кушаем. Одни из самых вкусных наших пицц, это американская пицца "Салями", "Бьянко по деревенски" , итальянская "Марбелья", "Пеперони". И никто у "Ля-мура" рецепты не брал. Если вы поставите нашу и их пиццу рядом, то сразу увидите разницу. А тот кто написал про плагиат с ля-мура, не ел нашу пиццу. А если не знаешь сам, не надо это говорить другим. Это подло.

Еще хочу сказать пару слов про обслуживание. У нас вы никогда не нарветесь на хамство со стороны официантов, чего не могу сказать про другие кафе. Всегда приветливые, всегда веселые и вообще самые лучшие официанты.

Благодаря "ЧИПОЛЛИНО" я придумал свой фирменный коктейль, который уже утвержден в наше новое меню.
И за это хочу сказать спасибо всем с кем я работаю.
На этом и закончу.

Суши-повар Константин который у нас работал, классный парень и найдет себе достойную его работу. А вот на счет таких подробностей о его увольнении, я честно сказать не знал. Он говорил, что его просто не устраивает зарплата. А роллы и суши у нас действительно очень вкусные.

Подписывать договор и не платить 5 тысяч, то есть как понял эти деньги существовали только на бумаге? Так это подлог наверное называется.

эти деньги выплатили всем кто обучался с самого начала

Чёт я не понял.
Так кто хозяин этого "ЭКВАТОРА"?

Вот как раз ложь. Если бы заплатили, то этой темы и не было. Тогда бы никто и не отказался подписывать договор. Деньги никто не платил. Подумать только , тебя обучили , еще и заплатили за это обучение тебе же!!! Нонсенс.))
Надо было что-то разумнее придумать.

А вы точно читать неумеете? В "Чипполино" все такие? Про украденый рецепт человек пошутил. После чего я и написал (на всякий случай, для тех кто в танке), что на самом деле конечно в Ля-мур совсем другая пицца (и в другой теме про пиццу это говорилось).

Если интересно:
это я первый раз посетил: http://www.labinsk.ru/forums/index.php?s=&...ost&p=49397
это второй раз: http://www.labinsk.ru/forums/index.php?s=&...ost&p=49879

Помоему разумная доля критики и комплиментов.

ЗЫ: А ещё меня веселит этот самопиар "Чиполиновцев" Уже второй хвалит свое же заведение. Только сначала ктото из начальства был видать (или по поручению), и пытался выдать себя за довольного клиента

Где пицца для админов labinsk.ru за пиар?

не поверишь ели вашу... лист теста раскатанный, ерунда какая-то размазана и три кусочка (маленьких) курицы, вот ваша "фирменная наивкуснейшая пицца" (по словам вашего оффицианта). хуже только в Армавире доводилось пробовать, типа в гламурном "кафетерии".
ИМХО

а - ещё перец болгарский, про который умолчали когда описывали сиё "чудо".

Гыг, ага. Но сами то официанты и повора её на халяву жрут, конечно, чё бы не поесть ) А нам по 300-400 рублей предлагают.

Интересно, а ассортимент пива разливного там не вырос?

Спроси у того человека которому не выплатили деньги о том выплатили ли их нам-тем людям, ВНИМАНИЕ, которые учились с самого НАЧАЛА обучения.

Ну писец секреты !!! Спросите у старого Абрама почему у него вкусный чай-он ответит-заваки больше ложите тов.жиды!

Каждый выбирает себе заведение для отдыха в зависимости от материального положения, социального статуса и уровня своего развития. Выбор за Вами. Какой уровень завадения-такая и обстановка вокруг Вас!!!

а он (человек которому не выплатили) откуда знает, выплатили их вам? Он телепат штоле?

Ну ваши секреты приготовления нам ненужны, а что касается "Пицца у нас вкусная" с этим я пожалуй не соглашусь, в лямуре мне больше понравилась почему то?
Ваше заведения на первом этаже (магазин) меня устраивает полностью, а второй этаж не подуше!

Это вы, типа, сейчас хотите сказать что кафешка "Чиполлино" такое всё из себя статусное заведение для людей с высоким социальным статусом и высоким уровнем развития?



Кстати, да. Чиполлинцы, я вот ваш Экватор неоднократно "пиарил" тут Всмысле хвалил. Ну только один раз за сраные пельмени ругал ) Это к тому, чтоб небыло той обычной реакции, когда критикуемая сторона попадает на форум, читает одну единственную ветку про себя, и начинает всем рассказывать, что тут сидят сплошные мудаки, и всех поливают гавном

К категории "кафешек" мы точно не относимся. Мы как минимум кафе-пиццерия "ЧИПОЛЛИНО". И это звучит гордо!!!

Хотели с семьёй сходить к вам,но прикинув мои аппетиты и ваши цены решили съэкономить и купить зимнюю резину на машину.

Вот об этом я и говорил ниже.

Вот об этом я и говорил выше.

Выше, быстрее, сильнее (с) Олимпийцы

Выше нас только звезды...

Кто не с нами, тот под нами )



новый мэм блеать: "кафе-пиццерия - это звучит гордо" , спасипо за доставленные лулзы



Чиполлино, а WI-FI у вас есть? Если нет, то вы всеже "кафешка" Точнее "vip-бистро" )

а что же тут гордого вы можете сказать?

Ну ты тупой.
Пицца по цене зимней резины. Это круто!