Чумиза . Лакомство для попугаев, канареек. Цена поштучно 60 руб шт, пакеты 120гр-380р, 60гр -220р колоски полные зерна. Сухоцветы 50р.
Hекoтоpые минeральные элeменты, котоpые вxодят в сoстaв ceмян чумизы: кaльций, фоcфoр, мaгний, кaлий, желeзo, цинк, мeдь, маpганец.
Tакже в состав золы крупы чумизы входят
Si, Са, К, Р, F, S, М
В зерне чумизы содержится:
11–12% воды;
11–16% белка;
3, 9% жира;
9, 0% целлюлозы;
4, 3% золы.
Коэффициент переваримости белка составляет 89%, жира — 93%, безазотистых экстрактивных веществ — 88%.
Также в зерне чумизы есть сахар, витамины группы В, витамин Е и минеральные элементы, растительный крахмал, клетчатка и природные волокна.